那種減肥方法注定半途而廢？(2)

在剛節(jié)食的一兩周內(nèi),體重會急迅下滑,但接著人體的調(diào)節(jié)會對節(jié)食所構(gòu)成的能量充足做出反應(yīng),即低沉細(xì)胞代謝率以減少能量的耗費(fèi).節(jié)食越鋒利或越久,細(xì)胞代謝率會變得越慢,即使每天只吃一點(diǎn)點(diǎn),體重都掉不上去.

低卡飲食法

有些人伸直一天只吃一餐或減食到熱量過低，以水煮青菜或一兩片面包果腹。其實(shí)減重時(shí)一天吃一餐總熱量是500卡，和一天吃三餐加起來總數(shù)是1000卡的人，減重的程度和速度完全一樣，少吃并沒有使人的減重速度更快。

在剛開始節(jié)食的一兩周內(nèi)，體重會迅速下滑，但接著人體的調(diào)節(jié)系統(tǒng)，會對節(jié)食所造成的能量短缺做出反應(yīng)，即降低細(xì)胞代謝率以減少能量的消耗。節(jié)食越厲害或越久，細(xì)胞代謝率會變得越慢，到最后即使每天只吃一點(diǎn)點(diǎn)，體重都掉不下來。體內(nèi)脂肪無法迅速有效燃燒。要消除脂肪達(dá)到減肥效果，必須靠迅速有效的代謝率，才能燃燒體內(nèi)多余的脂肪。學(xué)者主張節(jié)食減肥期間每天食物熱量不要低于1000卡。

不超過30分鐘的運(yùn)動(dòng)無益減肥

運(yùn)動(dòng)能提高基礎(chǔ)代謝率，使體內(nèi)脂肪迅速燃燒。每次運(yùn)動(dòng)后，人體基礎(chǔ)代謝率升高的時(shí)間可持續(xù)24小時(shí)，故每周運(yùn)動(dòng)3次，每次30分鐘以上，使身體燃燒掉300卡以上的熱量，就能使人體的基礎(chǔ)代謝率不致減緩，此時(shí)又一面節(jié)食，人體內(nèi)多余的脂肪才能有效燃燒掉。瞬時(shí)爆發(fā)性運(yùn)動(dòng)(例如舉重、拉桿和百米賽跑)的能源是糖類而不是脂肪，故這類運(yùn)動(dòng)對減肥無益。