立頓茶葉農(nóng)殘雙重標準，中國食品如何食之安心

2012年4月綠色和平組織對中國茶葉農(nóng)藥殘留檢測發(fā)布報告，9個品牌，18個樣本，每個樣品存在至少3種以上的農(nóng)藥殘留，12份茶葉樣本檢出滅多威，硫丹等高毒農(nóng)藥，滅多威是農(nóng)業(yè)部明令禁止的高毒禁用農(nóng)藥，中毒會嚴重損害神經(jīng)系統(tǒng)；14份樣本含有多菌靈和苯菌靈等影響生育能力，和胎兒發(fā)育或損害遺傳基因的高致病農(nóng)藥殘留。

毒茶事件涉及的品牌包括國際知名的立頓以及國內(nèi)眾多知名品牌張一元，吳裕泰，天福茗茶等，綠色和平調(diào)查報告發(fā)布后，立頓隨即在官方微博發(fā)表聲明，稱立頓并沒有違反中國的農(nóng)殘標準，之后綠色和平組織再次發(fā)布報告，稱立頓在執(zhí)行中國與歐盟的雙重標準，中國的標準居然是歐盟標準的30倍以上，難怪立頓可以理智氣壯，難道我們中國消費者抗毒害能力比歐盟消費者可以高幾十倍嗎？難道我們就這樣吃了個啞巴虧嗎？

記者針對這一事件在超市的茶葉柜臺前隨機采訪了幾位消費者，當消費者知道這一事件后都感到很氣憤，有的消費者聽說毒茶事件后直接把茶葉放回了超市購物臺，明確表示不會再喝茶了，他們表示很寒心，喝了這么多年的茶，如今才知道農(nóng)藥含量這么多。

為了探究我國茶葉生產(chǎn)的現(xiàn)狀，筆者特意趕往我國最大茶葉生產(chǎn)基地之一的福建安溪。在這里筆者近距離接觸了茶農(nóng)，很多茶農(nóng)認為茶樹不撒農(nóng)藥是不可能的，現(xiàn)在蟲害很嚴重，很多害蟲抗藥性很強，一般的藥根本沒用。同時他們很擔(dān)心，這一事件會影響他們的收入。還的有茶農(nóng)氣憤的說，又不是只有茶樹撒農(nóng)藥，其他的農(nóng)作物用的農(nóng)藥一點都不比茶樹少，人們?yōu)槭裁床还�？茶農(nóng)的這句話突然讓記者對這一事件有了另外的思考，茶葉有毒我們可以不喝茶，那蔬菜有毒我們可以不吃菜么？想起近幾年的毒牛奶，毒饅頭，毒豬肉，毒大米，毒缸豆，毒韭菜，毒膠囊……想到這里我的心情變得很沉重，食品安全問題已經(jīng)成為我們?nèi)�社會都要關(guān)注和解決的頭等大事了，這些年來，我們忽視了健康，忽視了生存環(huán)境，作為一名新聞工作者，此刻筆者覺得自己的肩上擔(dān)子又沉重了很多。

近期筆者有幸采訪到日本食品安全方面的專家石井一郎先生，石井先生曾是細菌研究所的高級顧問，筆者就目前中國食品安全問題向石井先生請教。石井先生回顧了日本三十年前的狀況，他說那時的日本和目前的中國很像，每個人都在關(guān)心經(jīng)濟發(fā)展，不論是政府還是個人都忽視了生存環(huán)境和身體健康的保護。在經(jīng)歷了“痛痛病”和“水俁病”那樣嚴重的食品安全事故的教訓(xùn)后，日本在法制的制定和產(chǎn)品質(zhì)檢的把控上加大措施，現(xiàn)在的日本在食品安全與社會民生方面做得已經(jīng)很好了。

問：面對中國目前的食品安全問題有沒有什么好辦法？

石井先生：（笑笑）沒什么好辦法，只有全民以及政府重視起來，問題才能解決，因為現(xiàn)在很多人還沒有重視這一問題的嚴重性，所以任何好辦法都沒用。（過了會，補充道）你作為記者是可以出很多力的，媒體是喚醒民眾的重要力量。

問：現(xiàn)在日本民眾還關(guān)心食品安全問題嗎？

石井先生：當然關(guān)心，政府更關(guān)心。

問：那么日本的茶葉蔬菜是否已經(jīng)沒有農(nóng)藥殘留問題了?

石井先生：還是有的，只是我們對農(nóng)藥的使用有更高的要求，我們的殘留標準比中國的標準要低很多。

問：日本家庭有什么好的祛除農(nóng)藥的方法可以推薦給中國的家庭嗎？

石井先生：我不知道你們中國家庭在用什么產(chǎn)品，我們?nèi)毡炯彝ガF(xiàn)在大多在用天然鈣，它是一種貝殼經(jīng)1100度高溫?zé)�制的，也叫水素鈣。水素鈣有殺菌和祛除農(nóng)藥的作用，這種產(chǎn)品已經(jīng)是日本的家庭必備品了。

在此非常感謝石井先生給了我們這么多寶貴意見。在我發(fā)稿前又有媒體曝光山東的大白菜為了不腐爛噴灑甲醛保鮮，據(jù)說甲醛中毒可誘發(fā)白血病，真是讓人不寒而栗。我在這里呼吁，那些作惡的人，害人就是害己，也呼吁我們?nèi)�體民眾行動起來保護好自己，保護好我們的家人。