黃花菜雞蛋湯的做法 黃花菜雞蛋湯的營養(yǎng)價值

說起黃花菜雞蛋湯，是大家非常熟悉的一種菜品，這種食物，讓很多人都非常喜歡，黃花菜雞蛋湯不僅美味健康，而且黃花菜雞蛋湯的營養(yǎng)價值也是非常的高，黃花菜雞蛋湯的做法是怎樣的呢?讓小編帶大家一起來了解下黃花菜雞蛋湯的營養(yǎng)價值和做法吧。

黃花菜雞蛋湯的做法

食材準(zhǔn)備

黃花、雞蛋、蔥、鹽、糖、雞精、胡椒粉。

方法步驟

1、黃花菜放于溫水中發(fā)漲，洗凈瀝干。

2、雞蛋打散，加入適量鹽和胡椒粉拌勻。

3、鍋中水燒開，下入黃花菜于鍋中。

4、煮5分鐘左右，然后淋入雞蛋液入鍋中。

5、加適量鹽、糖、雞精、胡椒粉調(diào)味。

6、攪拌均勻，撒上蔥花即可。