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去西餐廳必知的這些逼格西餐禮儀,再不學(xué)習(xí)你就out了

來(lái)源于:網(wǎng)絡(luò)2017-03-17 10:09編輯:vdo
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吃西餐時(shí)我們中途離開應(yīng)該將刀叉按禮儀擺好,為什么刀口要向內(nèi)?刀叉在盤子上放成漢字的八字,刀刃朝內(nèi),不能朝外,叉子是弓朝上,齒朝下。這就是告訴服務(wù)生和別人,我這個(gè)菜沒(méi)吃完。千萬(wàn)不要把它并排放,如果刀叉并排,刀刃朝內(nèi),叉齒朝上,代表的意思就是不吃了,收掉。

西餐用的刀、叉、勺很有講究,不能替代或混用。刀是用來(lái)切割食物的,不要用刀挑起食物往嘴里送。記住:右手拿刀。如果用餐時(shí),有三種不同規(guī)格的刀同時(shí)出現(xiàn),一般正確的用法是:帶小小鋸齒的那一把用來(lái)切肉制食品;中等大小的用來(lái)將大片的蔬菜切成小片;而那種小巧的,刀尖是圓頭的、頂部有些上翹的小刀,則是用來(lái)切開小面包,然后用它挑些果醬、奶油涂在面包上面。

不要把手機(jī)、錢包或鑰匙放在餐桌上,平常跟朋友聚會(huì)可以隨便點(diǎn),但去高檔西餐廳你千萬(wàn)要記住這點(diǎn)。因?yàn)檫@些都是非常影響注意力的東西,為了對(duì)就餐同伴表示尊重,最好把手機(jī)等物收入包中。牛排要吃一塊,切一塊。右手拿刀,左手握叉。切牛排應(yīng)由外側(cè)向內(nèi)側(cè)切。一次未切下,再切一次,不能向拉鋸子方式切,亦不要拉扯。切肉要大小適度,不要大塊塞進(jìn)嘴里。豬排、羊肉都要熟透,吃法與吃牛排相同。炸雞或烤雞,在正式場(chǎng)合用刀叉吃。食肉時(shí),兩唇合攏,不要出聲。

就餐時(shí),注意你在餐桌上的舉止還要注意以下幾點(diǎn)呢?

 。1)左手拿叉,右手拿刀,食物是切一塊吃一塊,不要一下子切很多;

  (2)吃飯時(shí)速度不要太快,別讓他人覺得你在趕時(shí)間,特別是當(dāng)你做東的時(shí)候;

  (3)嘴中有食物的時(shí)候不要說(shuō)話;

  (4)用餐巾擦嘴或擦手;

  (5)面包不要拿在空中,要放在面包盤里;

 。6)喝水或飲酒時(shí),眼睛看向杯子。

自己在家吃西餐和紅酒時(shí),瓶蓋打不開怎么辦呢?小編為大家介紹幾款開瓶器。

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