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韓國(guó)冷面的做法 簡(jiǎn)單幾步做出道地味道 香濃撲鼻味道棒

來(lái)源于：維度女性網(wǎng)2015-11-20 22:01編輯：dingxiaoxuan
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一碗韓國(guó)冷面，足以讓多少人流連忘返，而正宗的做法則是必不可少的三種要素，蕎麥面、高湯、醬料和泡菜，備齊這些，再準(zhǔn)備些自己喜歡的配菜，一碗地道好吃的冷面就OK啦!快隨維度小編一起學(xué)習(xí)韓國(guó)冷面的做法吧!

韓國(guó)冷面的做法材料：

主料：蕎麥面 (適量) 牛肉高湯 (適量) 鹵牛肉 (適量)

輔料：胡蘿卜 (適量) 海帶 (適量) 黃瓜 (適量)

廚具：煮鍋

韓國(guó)冷面的做法 簡(jiǎn)單幾步做出道地味道

韓國(guó)冷面的做法步驟：

1、將200克蕎麥面在冷水中浸泡20-30分鐘。

韓國(guó)冷面的做法 簡(jiǎn)單幾步做出道地味道

2、泡面的時(shí)間，將湯鍋中倒入牛骨或者牛肉高湯，把面包中附贈(zèng)的湯料包倒入高湯中，再加入一大勺韓式辣醬，兩大勺泡菜湯，攪拌均勻，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮5分鐘，關(guān)火，將鍋?zhàn)诶渌虮蟹艣�，喜歡更冰的口感的朋友可以放進(jìn)冰箱冷藏。

韓國(guó)冷面的做法 簡(jiǎn)單幾步做出道地味道

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