為什么要喝蔬果汁 教你幾種蔬果的榨汁方法(2)

如何自制蔬果汁

1、選購(gòu)材料

依果汁配方選購(gòu)材料，最好選購(gòu)成熟、果肉飽滿(mǎn)的蔬果。盡可能選購(gòu)有機(jī)蔬果，若非有機(jī)蔬果，則務(wù)必削皮再使用。

2、削切蔬果

一般來(lái)說(shuō)，將菜先洗凈切段即可，胡蘿卜、馬鈴薯等根莖蔬菜必須削皮，柑橘、檸檬、鳳梨、奇異果等多肉水果去皮、切塊，蘋(píng)果、李子、葡萄不必削皮即可榨汁。

3、分別榨汁

目前市場(chǎng)上的果菜榨汁機(jī)機(jī)種繁多，最好選用有榨汁、攪拌兩用功能的，先把材料中的各項(xiàng)蔬果分開(kāi)榨汁。