多吃山楂幫助滋陰解毒 山楂的飲食禁忌盤點(diǎn)

我們都知道小寒一過(guò)，我國(guó)就將進(jìn)入三九、四九天，不過(guò)寒冷的天氣人的胃口總是不錯(cuò)，因?yàn)榭傆X得吃飽了才能抵御寒冷的天氣�？晌缚诤昧耍�難免會(huì)加重我們的腸胃負(fù)擔(dān)，怎么辦呢，這里維度小編向大家介紹一種簡(jiǎn)單易得的東西——山楂。

據(jù)專家介紹，山楂里含氨基酸，維生素，還有微量元素，有人統(tǒng)計(jì)100克山楂就含有維生素C89克，相當(dāng)于胡蘿卜里的八九倍，另外山楂里還含有纖維素，它可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，幫助消化，山楂含有胃蛋白酶，胃蛋白酶的活性和脂肪酶的活性，所以它能促進(jìn)蛋白脂肪的分解，有利于食積，幫助消化。