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養(yǎng)生在家也能做美食 自制簡(jiǎn)單健康甜品(2)

來(lái)源于：維度女性網(wǎng)2016-02-10 20:30編輯：dingxiaoxuan
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決明子凍解憂(yōu)

決明子可養(yǎng)肝，舒解郁氣，決明子的味道有點(diǎn)像麥子，與咖啡搭配是非常有口感的。

材料：吉利T粉約30G、即溶咖啡粉1包、決明子約15G

制作：用60攝氏度的溫開(kāi)水悶泡決明子約10分鐘，只取水，過(guò)濾掉決明子;用決明子汁水沖泡咖啡，均勻攪拌;然后用50CC的涼開(kāi)水將吉力粉泡開(kāi)，倒入已經(jīng)備好的咖啡，最后倒入模杯后，放置冰箱里冷藏，待凝固后食用即可。

TIPS：決明子屬于偏涼性的藥材，如有拉肚子的情況是不適合再吃的。

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