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紅燒獅子頭的做法推薦 淮陽名菜輕松做

來源于:維度女性網(wǎng)2016-02-29 20:00編輯:dingxiaoxuan
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說起紅燒獅子頭我們都很熟悉,因為經(jīng)常吃到,但是它為什么叫做獅子頭,第一是因為這肉圓非常大,如同獅子的頭而得名,看來真的是名不虛傳啊,下面維度女性網(wǎng)小編就和大家整理了紅燒獅子頭的家常做法,一起來圍觀吧。

淮揚名菜--紅燒獅子頭

這道菜在我們這個地方只要家里做事情(比如做生日或是過年什么的)都會做到這道菜,做出來的效果肥而不膩.

食材

豬肉750克,荸薺250克,蔥10克,姜10克,鹽15克,料酒10克,醬油30克,白糖15克,淀粉10克,雞蛋2個

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