荸薺炒黑木耳的簡(jiǎn)單做法 讓你好吃停不下來(lái)

說(shuō)起荸薺我們都知道它是敗火的，尤其是冬季它和冰糖的完美搭配，當(dāng)木耳和荸薺炒到一起的時(shí)候有沒(méi)有讓你動(dòng)心呢?一定會(huì)讓你好吃到停不下來(lái)哦，做為資深吃貨的伙伴們還在等什么呢?一起和維度小編來(lái)學(xué)習(xí)吧。

荸薺中含的磷是根莖類(lèi)蔬菜中較高的，能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育和維持生理功能的需要，對(duì)牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處，同時(shí)可促進(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪和蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝。

食材

材料：去皮荸薺半斤，黑木耳少許，青紅椒各半個(gè)。

調(diào)料：蔥姜，鹽，糖，鮮雞汁，水淀粉。

步驟/方法

1

1·荸薺切片入開(kāi)水鍋中焯燙一下備用。

荸薺炒木耳的做法

2

2·3·炒鍋到油爆香蔥姜末，倒入荸薺翻炒均勻。