什么是紅絲絨蛋糕 教你做出美味經(jīng)典蛋糕

對于喜歡烘培的伙伴們來說，相信大家對紅絲絨蛋糕并不陌生吧，它的起源有沒有人了解過呢?先來說說吃吧，下面就和維度網(wǎng)一起在了解相關知識的同時還要做出這款經(jīng)典的蛋糕哦，用心學習，注意小細節(jié)的掌控哦。

紅絲絨蛋糕的起源，眾說紛紜，富有戲劇性的說法是，起源于紐約的Waldorf-Astoria酒店，1959年左右，一位女客人在酒店用餐，享用到了紅絲絨蛋糕。

紅絲絨蛋糕Red Velvet Cake的起源，眾說紛紜，富有戲劇性的說法是，起源于紐約的Waldorf-Astoria酒店，1959年左右，一位女客人在酒店用餐，享用到了紅絲絨蛋糕，她對蛋糕非常感興趣，于是向酒店索要蛋糕師的名字以及蛋糕配方，酒店滿足了她的要求。之后，她收到了一份高額賬單，原來酒店并不是無償告知蛋糕配方，這位女客人一怒之下，向全社會公布了紅絲絨蛋糕的配方，紅絲絨蛋糕從此聞名全世界。