教你怎么在家做布丁 三種簡(jiǎn)單布丁做法(2)

二、蛋奶布丁

原料：雞蛋，牛奶，糖。

1.首先雞蛋攪拌好，然后把牛奶煮熱，放涼。跟著一邊把牛奶倒進(jìn)去雞蛋里面一邊快速攪拌，要完全融合為止，再加糖調(diào)味。

2.跟著拿出去蒸5-10分鐘左右，就好像蒸水蛋那樣。

3.蒸好以后馬上吃也OK，冰凍一下吃也以可以。