生姜養(yǎng)胃的食譜做法 健胃生姜粥的做法介紹

生姜想必家家的廚房里都有，有時(shí)候做菜的時(shí)候放一些生姜，但你知道生姜對(duì)于養(yǎng)胃也是很有幫助，維度女性網(wǎng)小編為你推薦幾道生姜養(yǎng)胃的食譜做法，喜歡或者不喜歡吃生姜的伙伴們都不可以錯(cuò)過(guò)哦。

生姜是一種家常的食物，可以做調(diào)味品亦可以直接做成菜肴。姜屬于植物的根莖，我國(guó)大多數(shù)地區(qū)都有產(chǎn)，采挖通常為秋冬二季，是以生姜?dú)w脾，肺，胃經(jīng)，性辛，微溫。

中醫(yī)學(xué)就常用生姜，以解表散寒，化痰止咳，解藥毒或魚(yú)蟹毒等，把生姜煎湯或搗汁，對(duì)風(fēng)寒感冒，溫中止嘔等也有很好的效果。

早在周代時(shí)期，生姜就己經(jīng)有人工栽培，《呂氏春秋》和《論語(yǔ)》中生姜均被列入養(yǎng)生食譜，其中孔于曾說(shuō)，每食必姜。由此可見(jiàn)，生姜對(duì)人體有益的理論從古時(shí)就開(kāi)始沿用，幾于年來(lái)一直流傳至今，是以養(yǎng)生之道必然離不開(kāi)生姜。

而我們?nèi)粘３越�，要怎樣才能恰到好處地契合養(yǎng)生之道呢?下面便介紹幾種生姜的食用制作方法，溫暖你的胃，也溫暖你的心田。