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營養(yǎng)早餐新吃法 雞蛋和西紅柿的個性搭配色香味兒俱全!

來源于:維度女性網2016-04-30 11:37編輯:songxiaofan
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無論中餐還是西餐中 雞蛋和西紅柿都是最常見的食材 可以運用到涼菜上 也可以運用到熱菜上 果蔬皆宜  本期介紹 營養(yǎng)早餐新吃法 雞蛋和西紅柿的個性搭配色香味兒俱全!

早餐最常吃到額雞蛋有關的,無疑是雞蛋羹、煮雞蛋、煎雞蛋、或者雞蛋炒米飯......大家有沒有聽過“Baked番茄雞蛋Cups,這款烤箱菜準備其實非常簡單,外層多汁濃郁,內心的雞蛋又軟又嫩,美味健康的不要不要的!當然,番茄和雞蛋在味道上本來就很搭,相信這道菜對于新手來說,絕對是不容易出錯的料理。

制作Baked Eggs in Tomato Cups步驟如下

打橫切掉番茄的頂端,挖出中間的果肉讓番茄變成碗狀(果肉可以留下來熬煮成意粉醬)。

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