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餡餅的做法大全 輕松做萬里飄香的美味餡餅

來源于:維度女性網2016-05-06 22:52編輯:dingxiaoxuan
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中國的面食的確豐富,面粉跟各種餡料這么一排列組合,包子、餃子、燒麥、餡餅、混沌,就能整出那么多花樣。天氣越來越熱了,想要試試自己在家做幾個香噴噴的餡餅啊!讓家人都嘗試一下你的手藝。

餡餅的做法

1. 面粉和水和成比餃子面再軟一些的面團,有時間多醒一會;

2. 豬肉餡先加少許水使勁向一個方向攪動,待肉粘糊后,再放其他調料繼續(xù)攪拌。如果你比較勤快事先準備些肉湯最后加入肉餡,邊滴邊攪拌,那就湯汁飽滿更好吃了;

3. 大蔥不用切太細碎,加入到肉餡中,海米切碎加入。

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