哪些野菜防癌抗癌 為你的健康護駕

現(xiàn)代社會中雖然我們的生活質量逐步提高，吃的好了，可是癌癥的發(fā)病率也在不斷的上升，這些都跟我們生活中的食品食品和飲水及空氣遭受污染有很大關系，為了你的健康，你可以多吃下面野菜，為你防癌抗癌。

吃婆婆丁對肝有好處

吃婆婆丁對肝有好處

婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外見過。它的花粉里含有維生素﹑亞油酸，枝葉中則含有膽堿﹑氨基酸和微量元素。

婆婆丁的主要功能是清熱解毒，消腫和利尿。它具有廣譜抗菌的作用，還能激發(fā)機體的免疫功能，達到利膽和保肝的作用。它焯過后生吃、炒食或做湯都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉絲;還能配著綠茶﹑甘草﹑蜂蜜等，調成一杯能夠清熱解毒、消腫的婆婆丁綠茶。