山藥海帶鯽魚(yú)湯的做法介紹 鯽魚(yú)湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

魚(yú)類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家眾所周知，而鯽魚(yú)是很多愛(ài)吃魚(yú)的人喜愛(ài)的食物，鯽魚(yú)的做法有很多種，那哪種最好吃呢?下面就跟維度小編來(lái)看看鯽魚(yú)湯的做法大全吧，絕對(duì)滿足你的味蕾哦。

材料

鯽魚(yú)1尾、豬蹄1只、豆腐干2塊、藥材山藥25克調(diào)味料鹽、糖、米酒各適量食材海帶200克、花生150克、姜3片、蔥1根

鯽魚(yú)湯的做法大全之山藥海帶鯽魚(yú)湯的做法

1、首先先把鯽魚(yú)清理干凈，然后把豆腐干切成絲狀，蔥也切成絲，再把海帶以及豬蹄、豆腐絲都分開(kāi)炒一次。

2、先爆炒蔥姜，再放鯽魚(yú)下去煎，煎至鯽魚(yú)的兩面都變成金黃色即可。

3、山藥、豬蹄、花生、海帶、豆腐干絲加適量水先燉煮1小時(shí)，再放入鯽魚(yú)燉煮半小時(shí)。