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你不知道的芒果切法 讓你的芒果美觀更美味(2)

來源于:維度女性網(wǎng)2016-06-12 22:27編輯:dingxiaoxuan
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每個芒果中間都有一個扁平的果核,而且芒果本身就是稍扁的橢圓形。找出芒果的縱向軸線。

如果你想切下的芒果片帶有較多的果肉,在芒果果核兩側(cè)切出兩條平行的直線。

3在芒果的左右兩片果肉上輕輕橫切, 不要把皮切斷。

4用你的中指和無名指,抵住果皮,然后把果肉往上頂,以便使果皮可以平直的放在盤子上,橫切后的果肉呈扇形展開。

5像上面的方式,或者是以橫切為主(靠近果皮處),并把芒果切成小塊放進碗里。要想從邊緣處切下芒果底部彎曲部分的果皮的話,一把彎曲的齒形西柚刀是很便捷的。

6要想吃掉殘留在果核上的果肉,就從中間部分剝掉芒果皮。在果核中間插上一個叉子,只需用手掌輕輕敲幾下,接著就可以吃剩下的果肉了。當(dāng)心那些滴落的芒果汁!

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