紅心蘿卜的食療功效 哪些人不適合吃紅蘿卜

蘿卜大家應該是很了解的，應該也知道蘿卜是分為很多種類的，有紅心蘿卜胡蘿卜、白蘿卜等等，這些蘿卜的營養(yǎng)價值也是不一樣的，下面維度女性網(wǎng)小編為大家介紹一下紅心蘿卜的食療功效吧。

一、紅心蘿卜的營養(yǎng)價值：

紅心蘿卜中的芥子油和粗纖維可促進胃腸蠕動、有很多糖化酶能分解食物中的淀粉，幫助消化、增進食欲、利大小便，有助于體內(nèi)廢物排出和減肥的功效，對于消化不良、胃脘脹滿、胸悶氣喘、傷風感冒有較好的療效，蘿卜籽療效更佳。常吃紅心蘿卜可預防冠心病、動脈硬化、降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓、預防膽石癥等疾病。

此外，蘿紅心卜維生素C含量高，可以阻斷亞硝胺等致癌物在體內(nèi)生成，紅心蘿卜含有能誘導人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素，能提高巨噬細胞的活力，增強機體免疫力，消滅癌細胞，對防癌、抗癌有重要作用。