炸藕盒的家常做法 常吃蓮藕補(bǔ)脾益血效果好(3)

為啥讓你吃

1.藕作為根莖類蔬菜，主要提供的是碳水化合物，能夠?yàn)槿梭w提供能量，轉(zhuǎn)化為葡萄糖被人體吸收利用。

2.藕中富含維生素C，同時(shí)含有多種B族維生素，利于人體健康。

3.藕中的多酚類化合物、過(guò)氧化物酶，能把人體內(nèi)的“垃圾”打掃干凈。

4.中醫(yī)認(rèn)為生藕性寒，能夠生津涼血;熟藕性溫，能補(bǔ)脾益血。