盤點喝檸檬水的利弊 小心檸檬酸傷害牙齒(2)

5、喝檸檬水的好處——防止果蔬變色

由于氧化的緣故，新鮮果蔬切開后，細胞暴露于空氣中，很容易變成褐色。檸檬中的酸性物質可以防止這種氧化，因而能防止果蔬變色。在蘋果、香蕉、菜花或去皮土豆上淋一點檸檬汁，可以起到保鮮作用。

6、喝檸檬水的好處——防治痤瘡

檸檬能夠殺死皮膚上導致痤瘡的細菌，進而對痤瘡有防治作用。檸檬的抗氧化功效還有助防止細胞受損，讓皮膚更加靚麗。可以在皮膚上局部涂抹檸檬汁，也可將檸檬汁加入白開水中飲用。

7、喝檸檬水的好處——恢復生菜活力

生菜放入冰箱很容易打蔫變軟。此時可將生菜浸在水中，加入半杯檸檬汁，放入冰箱冷藏一會兒，即可使生菜恢復活力。