山竹怎么吃最好 山竹的功效與作用

山竹作為一種熱帶水果，在我們的生活中很受歡迎，而山竹擁有典型的熱帶水果都有甜味，不過山竹吃起來也頗有講究，有些初次嘗試山竹的朋友都不知道怎么食用，山竹怎么吃?今天維度小編就為大家介紹。

山竹怎么吃

1、首先摘去山竹上的葉子。

2、有些山竹葉子摘掉后，頂部會(huì)露出果肉，用菜刀，沿著其中兩瓣果肉的縫隙切下去，把果皮切開就好剝了，像這個(gè)沒有露出果肉的。拿刀在一側(cè)輕輕切下去。注意不要切到果肉，怎么控制這個(gè)度呢?放心，因?yàn)樾迈r山竹的皮，你用刀切開是有感覺的。

3、然后從切開的口子，掰開果皮。

4、最后把整個(gè)果肉掏出來就好了，注意果肉在掏的時(shí)候要小心，不要沾到皮上紫色的水，否則口感會(huì)澀澀的。