醋泡生姜的功效作用 醋泡生姜怎么做好吃(2)

僅僅如此，還不足以說(shuō)明晚吃姜的危害堪比砒霜之毒。最關(guān)鍵的原因是：人們一般都在晚上喝酒，這時(shí)如果以姜菜下酒，大害!

4、夏天吃姜

俗話說(shuō)得好，“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開(kāi)藥方。”因此，夏天吃姜對(duì)身體更好，中醫(yī)認(rèn)為，姜益脾開(kāi)胃，止嘔，溫經(jīng)散寒，解頭疼、發(fā)熱，調(diào)理痼冷沉寒、霍亂腹痛、吐瀉之疾等。

而夏天吃姜的好處在于：由于夏天炎熱，人們習(xí)慣貪涼，喜服寒涼之品，夜間又感受夜寒，易產(chǎn)生暑濕，影響脾胃，所以夏季人們胃口不好，少食厭膩。針對(duì)這種情況喝一點(diǎn)姜湯或做菜時(shí)多加點(diǎn)姜，即可散寒祛暑，又可以治療因吃不潔食物而引起的腹痛、腹瀉、嘔吐等。