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吃西紅柿的注意事項 健康搭配才能保健康(2)

來源于:維度女性網(wǎng)2016-10-01 23:04編輯:dingxiaoxuan
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西紅柿不能和黃瓜一起吃

黃瓜中含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素,而西紅柿是典型的含維生素C豐富的蔬菜,二者同吃就達(dá)不到補充營養(yǎng)的要求。

西紅柿不能和魚肉一起吃

西紅柿中的維生素C會對魚肉中銅元素的釋放產(chǎn)生抑制作用。不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,而且易產(chǎn)生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物質(zhì),使人出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

西紅柿不能和地瓜一起吃

一起吃容易得結(jié)石病,會有嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。

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