秋葵可以生吃嗎 避免對(duì)食材的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)

生活中我們對(duì)秋葵的認(rèn)識(shí)其實(shí)并不是很多，由于秋葵自身帶有一點(diǎn)奇怪的味道，導(dǎo)致有些人對(duì)秋葵有錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。它們認(rèn)為秋葵是有毒食物，是不能用來(lái)食用的。那么，秋葵有毒嗎?接下來(lái)讓我們跟隨維度網(wǎng)小編一起來(lái)看看吧!

秋葵有毒嗎：

沒(méi)有毒的。秋葵原產(chǎn)于非洲，20世紀(jì)初由印度引入我國(guó)。目前黃秋葵已成為人們所熱追高檔營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜，風(fēng)靡全球。它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，其脆嫩多汁，滑潤(rùn)不膩，香味獨(dú)特，深受百姓青睞。

黃秋葵做為菜品在民間以江西萍鄉(xiāng)為盛，云南、貴州、廣西、江西其它縣市也偶而能見(jiàn)到。近年來(lái)，在日本、臺(tái)灣、香港及西方國(guó)家已成為熱門暢銷蔬菜，在非洲許多國(guó)家已成為運(yùn)動(dòng)員食用之首選蔬菜，更是老年人的保健食品。種子可榨油，秋葵油是一種高檔植物油，它的營(yíng)養(yǎng)成分和香味遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)芝麻油和花生油。秋葵為低能量食物，是很好的減肥食品之一。