生蠔怎么清洗才干凈 生蠔的營養(yǎng)價值
生活中有很多人都喜歡吃生蠔，但是對于怎么處理生蠔其實并不是很清楚，生蠔的內(nèi)臟要不要去除呢?下面維度女性網(wǎng)小編就教教你生蠔怎么清洗才干凈，喜歡吃的伙伴們千萬不可以錯過哦。
生蠔怎么清洗才干凈，內(nèi)臟要不要去除
(一)、鮮活牡蠣的清洗方法
牡蠣一般不需要讓其吐泥沙。清洗牡蠣時，最好戴乳膠手套，把牡蠣放入水中，用刷子把牡蠣殼上附著的泥沙刷洗干凈。然后，把水倒掉，加一些面粉，與牡蠣拌勻，目的是讓面粉吸走牡蠣的粘物。
(二)、牡蠣怎么洗最干凈，洗牡蠣的實用方法
接下來，用清水把面粉沖洗干凈，加一些鹽再沖洗幾遍即可。如果牡蠣表示還有粘物，那說明還沒有洗干凈，可以重復(fù)上面的步驟，多洗幾遍就可以了。
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