西蘭花怎么做好吃 教你制作健康美味家常菜肴

西蘭花是我們?nèi)粘Ｉ�活中常�?jiàn)的一種健康蔬菜，含有多種人體健康營(yíng)養(yǎng)要素，深受大家的喜愛(ài)。那么你知道西蘭花有哪些做法嗎?下面維度網(wǎng)小編就給大家說(shuō)說(shuō)西蘭花怎么做好吃，一起來(lái)看看吧!

蒜蓉西蘭花

蒜蓉西蘭花是一道菜，用西蘭花和蒜末做成的。是一款清清淡淡，做法又簡(jiǎn)單的家常小炒，耗時(shí)短，很方便。什么時(shí)候想吃了，費(fèi)上幾分鐘的時(shí)間，一盤合口的小炒美味就可以吃到嘴里了。蒜蓉西蘭花，就是道非常簡(jiǎn)單易做的家常小炒，做好后脆爽可口，配白粥或米飯都是不錯(cuò)的選擇哦。

原料：西蘭花一朵、大蒜5瓣、鹽1匙、雞精少許、色拉油

做法

1.將西蘭花拆成小朵，洗凈控干水(西蘭花的桿留著可以做其他的)，蒜切成蒜末

2.鍋中倒適量水，燒開(kāi)后放入一點(diǎn)色拉油(可以讓西蘭花翠綠)，將西蘭花倒入水中焯熟(千萬(wàn)別煮了)，大約3分鐘