美味營養(yǎng)的蝦仁怎么去蝦線 蝦仁的營養(yǎng)價值

很多人到超市買來的蝦仁，一般回家后都要去蝦線，還不是很新鮮。相信這是很多人的煩惱，那就自己買蝦仁然后去蝦線，但是，蝦仁怎么去蝦線呢?一起來隨維度女性網(wǎng)小編的腳步一起看看。

1、先要把蝦洗好，控水，放在冰箱里冷凍1小時以上，保證蝦殼已經(jīng)被凍硬。然后取出沖水，一般沖兩次就化開了。

2、然后把頭上的硬殼輕輕的剝下。再把胸部連帶頭部一起往出拉，蝦線也就跟著出來了。

3、用手擠掉蝦尾部的蝦殼。剩下的中部的殼再用手撕掉即可。

在給寶寶們食用的時候，如何處理蝦仁是的一道工序，首先我們可以將洗好的蝦仁放到冰箱里面冷凍，然后再將蝦仁慢慢的撥開，把蝦仁脊柱上的蝦線去除這樣，蝦線就完全根除了。