早餐衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)同時(shí)保障 介紹幾種粥的做法(2)

茯苓紅棗山藥粥　　材料 茯苓，山藥各20克，紅棗30克，大米100克。

調(diào)料 白糖適量

做法

1紅棗洗凈;山藥去皮，洗凈切片備用。

2茯苓，大米洗凈放入鍋中，加入山藥片，紅棗和適量水，先以大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火熬煮成粥，最后加入適量白糖調(diào)味即可。

干酪面包粥

材料 面包片1片

調(diào)料 牛奶，干酪粉各適量

做法

1將面包的四個(gè)邊沿剪掉，留中間的面包撕成小片待用。

2把撕碎的面包小片加入牛奶用小火熬煮，煮成糊狀后撒上干酪粉，攪拌均勻即可。

芡實(shí)山藥粥　　材料 芡實(shí)，山藥各30克，糯米50克

調(diào)料 白糖適量

做法

1芡實(shí)洗凈，山藥去皮洗凈，切片，糯米淘洗干凈備用。

2芡實(shí)，山藥，糯米放入沸水鍋中煮成粥。

3待米煮至熟爛，加入適量白糖調(diào)味即可。