黑豆芽怎么做呢 黑豆呀營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

很多人都會(huì)發(fā)黃豆芽,但并不一定能發(fā)好黑豆芽，黑豆芽炒起來吃味道非常不錯(cuò)，吃起來營(yíng)養(yǎng)又健康，下面就維度小編就教教大家黑豆芽怎么發(fā)，再也不用去菜市場(chǎng)買各種添加劑浸泡出“毒豆芽”了 。

黑豆芽的制作方法：

1、首先準(zhǔn)備半合黑豆子

2、浸泡種子12小時(shí)，中間換水一次(夏季泡6-8小時(shí)，換水3次)

3、育苗盤鋪上紙打濕，把泡好的種子均勻的鋪在盤上，打濕，避光催芽。溫度適宜(要保持15-30度的溫度直到出芽)，每天取出噴水，一般隔天就可出芽。

4、將盤放入不透光的箱子里或其他地方，每天取出噴淋清水1-2次(夏季3-4次)。

5、芽苗長(zhǎng)到適宜的長(zhǎng)度，就可以收割食用。一般7天左右即可。