辣木籽的功效及吃法 控制食欲穩(wěn)定血糖(2)

4.保持心臟健康

吃辣木籽多的人，患冠心病的風(fēng)險(xiǎn)能減少35%。研究人員認(rèn)為，辣木籽中的脂肪酸構(gòu)成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白的含量，讓心臟更加健康。

5.減少結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)

每周至少吃兩次辣木籽的女性，患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)能降低58%;而每周至少吃兩次辣木籽的男性，能降低27%的風(fēng)險(xiǎn)�？茖W(xué)家分析，這是辣木籽中的葉酸和其他抗癌的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)起了作用。