桑椹不僅美味還有治病的功 桑椹的營養(yǎng)價值

我們都知道桑椹的營養(yǎng)價值非常豐富，桑葚除了是一種好吃的水果，我們還可食用桑椹治療一些疾病，那么大家知道桑椹的治療偏方有哪些嗎，平時在食用桑椹的時候的注意事項有哪些呢，下面就跟維度小編一起來了解一下。

桑葚的藥用價值及功效

1、防止血管硬化

桑椹中含有脂肪酸，主要由亞油酸。硬脂酸及油酸組成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。

2、健脾胃、助消化

桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì)，能幫助脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉。

3、補充營養(yǎng)

桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素及人體必需的微量元素等，能有效地擴充人體的血容量，且補而不膩，適宜于高血壓、婦女病患者食療。

4、烏發(fā)美容

桑椹中含有大量人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，還含有烏發(fā)素，能使頭發(fā)變得黑而亮澤，可用來美容。