過年適合吃什么海鮮 吃海鮮也要注意事項

隨著我們的生活越過越好，海鮮已經成為年飯不可少的美食。在過年的時候讓人們總是會做豐盛的飯菜，大魚大肉是少不了的。那么過年適合吃什么海鮮?過年吃海鮮注意事項有哪些?一起來跟隨維度小編看看吧。

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過年適合吃什么海鮮1、過年吃帶魚好海魚里首推帶魚,帶魚的脂肪含量高于一般魚類,且多為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇、增強皮膚表面細胞活力、使皮膚細嫩光潔的作用。帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6-硫代鳥嘌呤,對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益。帶魚還含有豐富的鎂,對心血管系統(tǒng)有很好的保護作用,可預防高血壓、心肌梗死等。同時,帶魚肉肥刺少、味道鮮美,很適合小孩子和怕魚刺者食用。2、過年吃黃魚好黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來說,食用黃魚會收到很好的食療效果;黃魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝產生的自由基,能延緩衰老,并對各種癌癥有防治功效。