吃楊桃上火了怎么辦 教你一些酸楊桃的吃法

生活中有時買回家的楊桃太酸了，沒辦法吃，扔掉太可惜了。那么楊桃太酸怎么吃呢?吃楊桃會上火嗎?我們一起來看看。下面維度小編教你一些酸楊桃的吃法。

楊桃太酸怎么辦

1、蘸鹽食用

因為楊桃中含有蘋果酸、檸檬酸、草酸等大量的酸性物質(zhì)，特別是還沒熟透的楊桃，其酸性物質(zhì)會更多，所以我們在吃楊桃的時候，就會覺得它很酸。如果用冷的鹽水浸泡楊桃的話，是可以淡化楊桃中的酸味的。但還有一個更簡單的方法，那就是將適量的食鹽直接均勻的撒在洗凈切好的楊桃上，然后直接食用，這樣食鹽也能刺激味覺使其對酸的感覺降低，還能消除楊桃中的苦澀味。

2、蘸糖食用

因為楊桃過酸，或者是有些澀，可以將楊桃清洗干凈，然后去除較薄的菱角，再切成片放在盤里，不要有重疊的部分，最后在楊桃片上撒上適量的白糖，進(jìn)行腌制，保持半小時左右，再食用楊桃的時候，就不會有那么濃烈的酸澀味了。