萵筍應該如何健康保存 萵筍放軟了還能吃嗎(2)

萵筍保存法

萵筍的保存方法是，將萵筍放葉子摘掉，不刮皮放在保鮮袋中然后再放置到冰箱中，這種方法放置時間最久，通�？梢苑乓恢茏笥遥�如果想要削皮后保存，可以用水浸法，就是將削了皮的萵筍，浸在水中即可，從中午放置到下午是沒問題的，如果是想保存的稍久一些，可以將萵筍切好后，用開水焯一下?lián)破穑瑳隼浜蠹纯煞獯娣湃氡�箱冷藏，這樣處理的萵筍放一兩天都不會壞的。