維度女性網(wǎng) > 美食 > 三明治這么好吃,為什么不早告訴我
三明治,是廣泛流行于西方各國(guó)的一種食品,因?yàn)樗苑ê?jiǎn)便而且多樣,經(jīng)常用于早餐與工作餐,在國(guó)內(nèi)也非常受到大眾的歡迎。
三明治的歷史幾乎和蛋糕一樣古老,只是最初似乎沒(méi)有一個(gè)特定的名字,關(guān)于三明治的來(lái)歷,還有一個(gè)有趣的故事呢。
三明治本來(lái)是英國(guó)東南部一個(gè)不出名的小鎮(zhèn),鎮(zhèn)上有一位Earl of Sandwich名叫John Montagu,他是個(gè)酷愛(ài)玩紙牌的人,他整天沉溺于紙牌游戲中,已經(jīng)到了廢寢忘食的地步。仆人很難侍候他的飲食,便將一些菜肴、雞蛋和臘腸夾在兩片面包之間,讓他邊玩牌邊吃飯。
沒(méi)想到這位Montag見(jiàn)了這種食品大喜,并隨口就把它稱(chēng)作“sandwich”,以后餓了就喊:“拿sandwich來(lái)!”其他賭徒也爭(zhēng)相仿效,玩牌時(shí)都吃起三明治來(lái)。不久,三明治就傳遍了英倫三島,并傳到了歐洲大陸,后來(lái)又傳到了美國(guó)。
下面小編介紹一道簡(jiǎn)單的三明治做法
【 芝士火腿三明治 】
材料:自制白吐司3片、芝士1片、火腿一片、雞蛋一個(gè)、生菜一片、沙拉醬適量、千島醬適量
『 百吉福芝士片』
味道還不錯(cuò),微咸?具^(guò)后拉絲效果很好,外觀看起來(lái)好像一片片粘成一塊的樣子,但打開(kāi)后一層一層一揭就開(kāi),并沒(méi)有粘在一起。價(jià)格也很合適。
『 波尼亞德式黑森林火腿片 』
精選富含彈性的優(yōu)質(zhì)豬后腿肉,細(xì)抹濃鹽,以德國(guó)進(jìn)口香料調(diào)味腌制,之后采用天然蘋(píng)果木熏烤,熏出醇香美味的黑森林火腿;鹜燃y理絲絲可見(jiàn),咸味、鮮味中還帶著一點(diǎn)回甜,搭配任何一種面包片都是大大的加分。
做法:1、平底鍋加一個(gè)雞蛋2、自制的白吐司切去四邊。不切也沒(méi)關(guān)系。3、 準(zhǔn)備芝士片和火腿。 4、在面包片上面放一片芝士片。 5、 放上一片火腿,上面涂千島醬。 6、 蓋上一片面包,上面涂沙拉醬。 7、放一片生菜,上面涂千島醬,放上煎好的蛋。8、雞蛋上面涂沙拉醬,再蓋一片面包即可。9、沿對(duì)角線切開(kāi),完成。
要是覺(jué)得自己做也很麻煩的話,下面這些成品三明治也是不錯(cuò)的。
『 休閑農(nóng)場(chǎng)鮮奶三明治 』
選自種植地陽(yáng)光小麥融入鮮雞蛋,厚工水蒸工藝,不加一滴水,氣孔細(xì)密蓬松,綿軟柔潤(rùn),蒸出品質(zhì)蛋糕,再抹上鮮奶提煉的煉乳和港式秘制叉燒醬料,帶來(lái)味蕾的柔情蜜誘,甜而不膩,入口即化,嘗一口,美味久久不能忘記。
『 黑米切片三明治 』
這款面包簡(jiǎn)直不要太美味,香甜可口的沙拉醬配上軟糯Q彈的紫米餅,神搭配,之前吃的紫米面包屬于那種爆漿型的,而這款面包真的驚艷到我了,紫米餅一口咬下去好吃到飛起,QQ彈彈的口感,就像是咬到了一口紫米口味的粽子似的,再和美妙的沙拉醬完美的結(jié)合一下,嘴里復(fù)合的口感簡(jiǎn)直沒(méi)朋友。
『 郎麗三明治蒸蛋糕 』
味道真心不錯(cuò),輕輕的咬上一口,松軟的口感讓人癡迷,中間伴有一層薄薄的夾心,甜甜的,很適合作為消遣時(shí)的小零食。
『 芒果手撕三明治 』
自然純正的色澤, 面包包身很軟,重要的是夾餡的每種口味都是果醬和果肉組成的,真的是有果肉,而且?jiàn)A餡的分量也和面包相當(dāng)不會(huì)太膩或者太甜,同事們都愛(ài)和我搶著吃呢~
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