蘆筍怎么做好吃 蘆筍的吃法大全(2)

[雙蛋筍湯]蒜末爆香，下蘆筍翻炒;倒入雞湯，下皮蛋丁和咸蛋丁，燒開后即成。

[燒烤蘆筍]將蘆筍置于烤盤上，撒上黑胡椒、橄欖油，放入預(yù)熱過的烤箱內(nèi)，以190℃烤15分鐘左右，烤好后撒上奶酪粉即可�？筛鶕�(jù)蘆筍粗細(xì)來調(diào)整烘烤時(shí)問。

[鍋塌蘆筍]選粗大的蘆筍去皮泡水，裹蛋黃煳稍炸一下，用蔥姜爆香鍋底加入高湯、鹽等調(diào)料，大火燒開后下蘆筍，改小火塌制1～2分鐘即可。