黑豆粥的做法介紹 黑豆粥的功效與作用

說起黑豆，是一種十分常見的食物，這種食物備受人們的喜愛，黑豆不僅美味，而且富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，黑豆中富含豐富的微量元素，能夠起到強身健體滋陰壯陽的效果，那么黑豆怎么做營養(yǎng)呢?讓小編帶大家一起來了解一下黑豆的營養(yǎng)價值和功效吧。

黑豆粥的做法介紹

用料

黑豆30克，桑枝30克，楮根白皮15克，粳米100克。先煎桑枝、楮根白皮取汁，去渣，再入黑豆、粳米，煮成稀粥，空腹食用。

制作方法

1、準備好黑豆、枸杞子、大米。

2、黑豆提前洗凈泡發(fā);枸杞子用冷水洗凈、浸泡。

3、黑豆連同泡豆的汁水倒入沙煲，大火煮開，小火熬煮20分鐘

4、倒入大米，大火煮開，小火煮15分鐘。

5、米粒煮開花，倒入枸杞子。

6、煮好的黑豆粥可以適當?shù)恼{(diào)入白糖或者鹽食用。