教你如何做好月子粥 好男人必須要學(xué)的食譜(3)

其實(shí)產(chǎn)后也可以吃蔬菜，而且要多吃。蔬菜含有大量的膳食纖維，產(chǎn)后早吃多吃有利于保持腸道通暢，促進(jìn)產(chǎn)后早日排便，這對產(chǎn)后恢復(fù)至關(guān)重要，還能避免產(chǎn)后痔瘡加重。

忌辛辣溫燥食物:

因?yàn)樾晾睖卦锸澄锟芍鷥?nèi)熱，而使產(chǎn)婦虛火上升，有可能會出現(xiàn)口舌生瘡，大便秘結(jié)或痔瘡等癥狀，也可能通過乳汁使嬰兒內(nèi)熱加重，因此飲食宜清淡，尤其在產(chǎn)后5～7天之內(nèi)，應(yīng)以軟飯、蛋湯等為主，不要吃過于油膩和麻辣的食物，例如特大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛辣溫燥食物和調(diào)味香料。

百合小米粥：

準(zhǔn)備材料干百合，干銀耳，紅棗，花生，小米，冰糖適量。

制作方法：先將銀耳放入水中泡發(fā)后去雜質(zhì)，瀝開水用，在先百合，紅棗，花生，洗干凈之后并用清水洗干凈。準(zhǔn)備好的花生，小米，百合，都一起放入鍋中用文火煮，煮的時候，可以適當(dāng)?shù)亩喾劈c(diǎn)水，這樣熬出來的粥更入口，也適合產(chǎn)婦吃。等到粥稠的時候放入銀耳，紅棗關(guān)火，加入冰糖就可出鍋了。