美味的花生糕怎么做 教你做出好吃的糕點(3)

3、攪拌，使花生和糖稀充分混合。將攪拌好的花生倒在鋪了底的墩子上。

4、把從鍋里倒出來的花生弄成團狀。把花生團砸開后，用刀從邊上往中間翻，再弄成團狀，反復(fù)4~5次，把花生盡量砸勻。

5、把兩邊翻到中間，呈長條狀。趁糖還沒涼，把長度拉長1/3~1/2。切開，就可以吃花生糕了。