揭秘飲食健康的謊言 還原生活常識(shí)真相(3)

健康謊言4

晚上只吃蘋(píng)果可減肥

很多女性為了減肥，晚餐什么都不吃只吃蘋(píng)果。其實(shí)你是否能成功減肥取決的因素很多。比如你知道晚上只吃蘋(píng)果會(huì)餓，中午可能會(huì)吃很多，這樣算下來(lái)你一天攝入的總熱量仍然一點(diǎn)也不少。另外，就算你盡量少吃，可如果你天天不動(dòng)，做"沙發(fā)土豆"，即使攝入的熱量少了，但你消耗的熱量也更少，這樣仍達(dá)不到減肥的效果。而且晚餐只吃蘋(píng)果會(huì)帶來(lái)營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡的問(wèn)題。

健康謊言5

吃蛋白粉可使人精力充沛

不少人喜歡買(mǎi)蛋白粉來(lái)吃，認(rèn)為每天吃一勺會(huì)使人精力充沛。其實(shí)我們大多數(shù)人的飲食中蛋白質(zhì)是不缺的，甚至是過(guò)量的。如果再補(bǔ)充蛋白質(zhì)，過(guò)多的蛋白質(zhì)并不能被身體利用，還會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，讓人發(fā)胖，甚至還會(huì)加重腎臟的代謝負(fù)擔(dān)。一般來(lái)說(shuō)，只有嚴(yán)重偏食，不吃肉、蛋、豆制品等蛋白質(zhì)含量豐富的食物以及身體很虛弱不能正常進(jìn)食者，才有吃蛋白粉的需要。

需要指出的是，蛋白粉一般由大豆制成，吃蛋白粉還不如吃雞蛋。