管他肥不肥 能夠吃到這么好吃的甜品簡(jiǎn)直要上天了！

如果說真的有那么一丟丟的想法是支持我們不去節(jié)食的 那一定就就是甜品了!一般來說 長的好看的甜品味道都不會(huì)太差 看了本期 管他肥不肥 能夠吃到這么好吃的甜品簡(jiǎn)直要上天了!

甜品，是治療抑郁、放松心情的靈丹妙藥，許多人在犒勞自己的時(shí)候喜歡來一點(diǎn)甜的，忘記減肥、忘記那些好看但繃著身體的華麗衣服。一般來說，喜歡吃甜食的人，脾氣都不壞，她們的壞情緒可以被巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代謝殆盡。

一、奶油蛋白酥的做法

1.準(zhǔn)備所需食材;

2.分離蛋清;

3.滴少許檸檬汁到蛋清里;

4.將蛋清打發(fā)至粗泡后分三次將幼砂糖加入;

5.打發(fā)至拉起蛋白糊呈尖角狀即可;

6.加入玉米淀粉;

7.用刮刀以由下往上的手法切拌均勻;

8.將拌好的蛋白糊裝入裱花袋中，在鋪好錫紙的烤盤上擠出一個(gè)圓形底;

9.再在圓形邊上擠上一圈;

10.送入烤箱，中層，150度，1小時(shí);

11.淡奶油加少許砂糖，打發(fā)至十分發(fā);

12.將打發(fā)好的淡奶油裝入蛋白餅的中間;

13.放上自己喜歡的水果，開始食用。