山藥的食療作用介紹 防燥熱多食山藥養(yǎng)肺又滋補(bǔ)
說起山藥我們并不陌生，山藥不僅是一種蔬菜，還是一種進(jìn)補(bǔ)的食材，而且做法也是多種多樣哦，但是你對山藥的滋補(bǔ)作用又了解多少呢?它對我們的身體有什么好處，趕緊跟隨小編一起看看吧。
一、春季燥熱易傷肺津，山藥是滋陰養(yǎng)肺上品
山藥，又稱淮山藥、土薯、山薯等，性溫、平，味甘，無毒。古往今來，山藥的滋補(bǔ)功效一直受到人們的關(guān)注�！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為山藥可以補(bǔ)中益氣，長肌肉;《日華子本草》認(rèn)為山藥助五臟，強(qiáng)筋骨;《本草綱目》認(rèn)為山藥能益腎氣，健脾胃，止泄痢……總之，山藥是一個(gè)非常養(yǎng)生的東西，女性吃了能夠益氣養(yǎng)血暖手腳，老人吃了補(bǔ)中益氣防感冒，是男女老幼皆宜的蔬菜。
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