營(yíng)養(yǎng)美味鴿子湯的做法 味道鮮美營(yíng)養(yǎng)十足(3)
枸杞鴿子煲靚湯的做法
中草藥配料表：沙參 5g，白芷 5g，黨參 5g，扁豆 10g，枸杞 10g，苡米 40g，紅棗 25g，山藥 5g，百合 5g，蓮子 5g，蔥 10g，姜 10g，鹽少許。
制作方法： 把各種中草藥洗凈;蔥姜切段備用;新鮮鴿子洗凈。整只鴿子用冷水煮開，除去血末后備用;將沙鍋里水淹過(guò)鴿子，下鍋蔥姜和各種藥 材煮開后換成文火繼續(xù)燉煮 1 小時(shí)。煮熟放入少許鹽調(diào)味，出鍋后吃肉飲湯都很美味。
秘笈：枸杞鴿子湯的味道非常鮮美，飲時(shí)不必放很多調(diào)味料，一點(diǎn)鹽就好。
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