有些零食并不可怕 中藥零食卻能抗癌養(yǎng)生(2)

二、烏梅

烏梅其實(shí)既是一味中藥也是一種零食，我們夏季常喝的烏梅汁就是利用烏梅煮制而成。

烏梅在中醫(yī)看來性味酸、澀，平，入肝、脾、肺和大腸經(jīng)，所以其具有斂肺、生津、澀腸和安蛔的作用。

首先，烏梅能夠治療肺虛久咳，一般可以采用烏梅、粳米、冰糖等熬粥食用。

其次，烏梅可以止吐、提升食欲和促消化，采用生姜和烏梅一同煮水，飲用時(shí)加入紅糖適量，可以溫胃散寒，對于胃寒引起惡心、嘔吐，以及孕吐和暈車都有一定的作用。

另外，烏梅還具有生津止渴的作用，在古代常用于調(diào)理“消渴癥”即現(xiàn)代的糖尿病，古方中的“玉泉丸”就采用烏梅為主料制成。并且，烏梅還可以用來解酒、安眠等。