油菜的多種家常做法 學(xué)會(huì)做一種好吃的蔬菜

我們都知道油菜的營(yíng)養(yǎng)非常的高,食用的方法也有許多種,更受到了許多人的喜歡，今天我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)油菜的做法有哪些。下面維度網(wǎng)小編為大家推薦油菜的做法，希望大家喜歡。

油菜是我國(guó)一種非常普遍的蔬菜，特別是在我國(guó)的南方地區(qū)。油菜的食用方法也有許多種，今天小編就給大家推薦六款油菜的做法，下面我們就來(lái)看看具體的操作吧。

油菜的做法

蒜茸油菜

用料：油菜 大蒜 食用油 食鹽

做法： 1、 用大蒜爆鍋，不用蔥。食用油可多放，放少了菜太清淡。 2、 油菜洗凈整棵或簡(jiǎn)單分棵扔進(jìn)鍋，翻炒。 3、 大蒜切片或者切成沫。七八瓣即可。放進(jìn)鍋里一起翻炒。 4、 放鹽，出鍋。

注意：翻炒時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，你觀察油菜一變色就行了，另外由于油菜不吃鹽，鹽可以多放一點(diǎn)。