維度女性網(wǎng) > 樂活 > 上班族簡單便當做法自制 讓你輕松快捷做出美味
生活中吃飯是每個上班族都會困擾的問題,自己做便當,就會影響上班時間,并且做飯花費的時間也不會少。可是長期外面吃快餐,對身體健康也不好,因此學會做一些簡單省時間的便當就顯得很重要了,下面維度小編就和大家介紹簡單的便當哦。
一、茭白炒肉片
材料:茭白4條、瘦肉1塊、姜1片、生抽、老抽、油、料酒、鹽、白糖、生粉。
做法:
1、茭白剝?nèi)ダ先~,斜切成片。
2、瘦肉切薄片,用生抽、老抽、料酒、鹽、生粉腌制10分鐘。
3、下油熱鍋,倒入茭白,大火翻炒約1分鐘至軟,撈起備用。
4、繼續(xù)下油,倒入瘦肉,大火快炒至變色,倒入茭白,繼續(xù)翻炒2分鐘,然后加入生抽、鹽調(diào)味,一點點白糖提鮮。
5、最后用生粉和老抽兌水,勾個薄芡即可。
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