上班族簡單便當做法自制 讓你輕松快捷做出美味(2)

二、土豆紅燒肉四季豆

做法：

1、準備原料：土豆300克、青椒幾只、四季豆300克、五花肉300克、沙嗲牛肉醬50克、姜1塊、蒜幾瓣、醬油適量。蔬菜和肉洗干凈，切成合適的大小。

2、熱鍋爆香姜蒜末，加入五花肉炒到金黃出香味，蓋蓋轉(zhuǎn)文火燒到肉六成熟。

3、加入土豆、青椒和四季豆，翻炒3分鐘。

4、加入沙嗲牛肉醬、醬油拌勻，如果用厚底鍋直接蓋上鍋蓋，燒到鍋邊冒熱氣，轉(zhuǎn)文火繼續(xù)燒15分鐘即可。