豆類營養(yǎng)價值介紹 吃豆類食譜助你滋養(yǎng)肌膚(4)

綠豆補肝，可美白祛痘

綠豆，性味甘涼，具有清熱解毒之功，入肝經(jīng)。綠豆不僅有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值，有“濟世之糧谷”之說，是醫(yī)藥同源的食物。

綠豆含有大量蛋白質(zhì)、B族維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，有增白、淡化斑點、清潔肌膚、祛除角質(zhì)、抑制青春痘的功效。

常食綠豆有輔助降壓的作用。綠豆有很好的清熱解毒的作用，是夏季最受歡迎的解暑佳品。