香而不膩的紅燒肉做法 做紅燒肉的小竅門(mén)盤(pán)點(diǎn)(2)

紅燒肉的家常做法分享——做法步驟

步驟1—6

1、現(xiàn)將五花肉清洗干凈，之后切成大約2.5厘米的小方塊。

2、在鍋里加入適量的水，加入五花肉(涼水下鍋)。

3、水燒開(kāi)之后，將肉塊煮5分鐘左右。

4、之后將肉塊撈出，瀝干水備用。

5、開(kāi)火在炒鍋離倒入適量的有，放入八角，炒煸出香味。

6、倒入細(xì)砂糖。